Produkt zum Begriff Wok:
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Adler Gewürze Kräuter der Provence Gewürzmischung 1000g
Adler Gewürze Kräuter der Provence Gewürzmischung 1000g
Preis: 9.99 € | Versand*: 4.99 € -
Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze (Buchart, Karin)
Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze , So wird die Küche zur Hausapotheke Nutrazeutika - nie gehört? Doch, Sie kennen sie, denn viele sind als pflanzliche Hausmittel bekannt. Neu ist, dass die Wirkung von Kurkuma, Cranberry, Ingwer, Meerrettich, Leinsamen, Apfel u.a. nun wissenschaftlich belegt ist und sie als pflanzliche Arzneimittel gelten. Hier finden Sie die 22 wirksamsten heilenden Lebensmittel mit vielen einfachen Anwendungen zum Gesundwerden und -bleiben. Hochaktive Pflanzenstoffe aus Gemüse, Früchten & Kräutern Über 120 Anwendungen: Anis-Honig gegen Husten, Karotten- Suppe gegen Durchfall, Cranberry-Essig und Brennessel-Tinktur gegen Blasenentzündungen, Ingwer-Medizinalwein fürs Immunsystem, Knoblauch-Elixier für gesunde Blutgefäße - hier finden Sie für alle Beschwerden das richtige Mittel. Und mit Kurkuma-Butter oder Lavendel-Honig stärken Sie genussvoll Ihre Gesundheit. In der eigenen Küche zubereiten: Die hochaktiven Pflanzenstoffe wie Bitterstoffe, Farb-, Gerb- und Schleimstoffe oder ätherische Öle schonend zu Tinkturen, Ölauszügen oder Pulver verarbeiten. Und das mit gängigen Küchenutensilien. Expertinnen-Wissen nutzen: Die Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der heilenden Wirkung unserer Nahrungsmittel und ist Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Pflanzenheilkunde. Nutzen Sie ihr spannend aufbereitetes Wissen für Ihre ganze Familie. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230111, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Buchart, Karin, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 50 Abbildungen, Keyword: Apfel; Cranberry; Fermentieren; Gewürze; Hausmittel; Heilende Lebensmittel; Heilpflanzen; Ingwer; Kräuter; Kurkuma; Leinsamen; Meerrettich; Superfoods; Wickel, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Warengruppe: TB/Ratgeber Gesundheit, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 239, Breite: 170, Höhe: 14, Gewicht: 488, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783432116259, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2812364
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
ALLboards Glas Herdabdeckplatte Schneidebrett GEWÜRZE ORIENTALISCHES ZUTATEN 2er Set Arbeitsplatte Herdschutz Deko Gehärtetes Glas, 2 Stück – 52x30cm
Die Herdabdeckplatte ermöglich das Aufrechterhalten der Hygiene in Ihrer Küche. Die vollkommen glatte Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien und Essensresten, was ein entscheidender Vorteil gegenüber Holzbrettern ist. Die gläserne Fläche ist zudem geruchslos und fängt keine Gerüche auf, wodurch verhindert wird, dass in der Küche eine olfaktorische und unangenehme Belastung entsteht. Darüber hinaus ist die Platte multifunktional. Sie kann als Schneidebrett dienen, wobei das hochwertige, gehärtete Glas besonders schlag – und kratzfest ist und keine Gebrauchsspuren hinterlässt. Das Brett kann ein Serviertablett darstellen oder als Unterlage für warme und kalte Speisen fungieren. Der Anwendungsbereich ist groß und hat neben der kulinarischen Funktionalität auch noch einen weiteren, interessanten Aspekt: Die Abdeckplatte schützt Küchenherde jeglicher Art. Unabhängig davon ob Keramik, Elektro- oder Gasherd, die Platte ist kompatibel mit jeder Oberfläche und bieten zusätzlichen Arbeitsraum in der Küche. Die Ecken der Unterseite können zudem mit Aufstellfüßen aus Gummi ausgestattet werden. Die Füßchen werden dem Produkt separat beigelegt, was ein flexibles Anbringen des Bretts an unterschiedlichen Oberflächen ermöglicht. Die Anwendung von hochmoderner Produktionstechnologie lässt das Motiv sehr realistisch und lebendig wirken, präsentiert jedes kleinste Detail in hoher Qualität an der Oberfläche. Für die langfristige Nutzung der Multifunktionsplatte ist es essenziell, dass sie möglichst wenig Sauerstoffzufuhr erfährt. In Kombination mit der angewandten Produktionsmethode wird gewährleistet, dass die Farbtöne nicht verbleichen und über Jahre hinweg ein konstantes Niveau aufrechterhalten. Die Kochplattenabdeckung ist in unterschiedlichen Motiven erhältlich und ergänzt als ästhetischer Zusatzartikel das innovative Design einer Küche.
Preis: 29.49 € | Versand*: 5.83 € -
Herdabdeckplatte GEWÜRZE
· mehrfarbig · Platte: Gehärtetes Glas · Ausgefallenes Design und zusätzliche Funktionalität bringt die Motivplatte Gewürze mit dem Motiv verschiedener Gewürze in die Küche. Die Multi-Platte macht Lust aufs Kochen und ist vielseitig einsetzbar: Sowohl als Abdeckplatte und Schutz für das Glaskeramikkochfeld, als Riesen-Schneidebrett, als zusätzliche Arbeits- und Abstellfläche für warme Töpfe & Pfannen oder zum Servieren und Dekorieren. Außerdem findet die schöne Platte auch ihren Einsatz beim Backen, wie zum Beispiel zum Teigkneten und -ausrollen. Als Wandblende sieht die Multi-Platte Gewürze nicht nur gut aus, sondern dient auch ideal als Spritzschutz. Die kratzfeste und porenfreie Oberfläche der Multi-Platte verhindert das Einnisten von Bakterien und Gerüchen und erfüllt somit höchste hygienische Ansprüche. Das hochwertige Material ist robust und schlagfest.
Preis: 29.90 € | Versand*: 6.90 €
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Wie bereitet man klassische Wok-Gerichte zu? Welche Zutaten und Gewürze eignen sich besonders gut für Gerichte aus dem Wok?
Klassische Wok-Gerichte werden in der Regel schnell bei hoher Hitze zubereitet. Man verwendet eine Vielzahl von frischem Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten sowie Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Chili als Gewürze. Es ist wichtig, die Zutaten in kleine Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig und schnell gegart werden können.
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Was sind die besten Zutaten und Gewürze, um ein leckeres Wok-Gericht zuzubereiten?
Die besten Zutaten für ein leckeres Wok-Gericht sind frisches Gemüse wie Paprika, Zucchini und Karotten, sowie Proteine wie Hähnchen, Rindfleisch oder Tofu. Gewürze wie Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl verleihen dem Gericht einen aromatischen Geschmack. Zum Schluss können noch frische Kräuter wie Koriander oder Frühlingszwiebeln hinzugefügt werden.
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Wie bereitet man authentische Wok-Gerichte zu Hause zu? Welche Zutaten und Gewürze eignen sich am besten für die Zubereitung von Wok-Gerichten?
Um authentische Wok-Gerichte zuzubereiten, benötigt man frische Zutaten wie Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte, die schnell und heiß im Wok gegart werden. Zu den besten Gewürzen für Wok-Gerichte gehören Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamöl. Wichtig ist es, den Wok vor dem Kochen gut zu erhitzen und die Zutaten kontinuierlich zu rühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
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Wie bereite ich ein traditionelles Wok-Gericht zu? Welche Zutaten und Gewürze werden dafür benötigt?
Um ein traditionelles Wok-Gericht zuzubereiten, benötigst du Zutaten wie Gemüse, Fleisch oder Tofu, sowie Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl. Zuerst das Fleisch oder Tofu anbraten, dann das Gemüse hinzufügen und alles kurz anbraten. Zum Schluss mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
Ähnliche Suchbegriffe für Wok:
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AdHoc Kräuter- und Gewürzschneider KORSO 16 cm für getrocknete Kräuter und Gewürze
AdHoc Kräuter- und Gewürzschneider KORSO Der Kräuter- und Gewürzschneider KORSO verfügt über das patentgeschützte original AdHoc SchneidWerk, das für das optimale Zerkleinern von getrockneten Kräutern und Gewürzen ausgerichtet ist. Er lässt sich durch einfaches Abziehen des Oberteils mühelos befüllen. Die ergonomische Kurbel ermöglicht kontinuierliches Mahlen ohne großen Kraftaufwand. Geeignet für getrocknete Kräuter und Gewürze Mit patentgeschütztem original AdHoc SchneidWerk für optimale Entfaltung der Aromen Leichtes Befüllen durch abnehmbares Oberteil Maße: Ø 5,6 cm, Höhe 16 cm, Breite mit Kurbel 9,6 cm Material: Akazienholz, Edelstahl In Geschenkkarton
Preis: 39.90 € | Versand*: 0.00 € -
Farrimond, Stuart: Gewürze
Gewürze , Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze! Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt es Ihnen, Hintergründe zu verstehen, Aromen zu kombinieren und Ihr Kochen zu perfektionieren. Mit dem Gewürzbuch ein kulinarisches Abenteuer erleben! Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. - 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. - 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. - Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. - Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. - Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. - Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 24.95 € | Versand*: 0 € -
LA TOURANGELLE Thai Wok Öl 250ml: Authentische asiatische Aromen für Ihre Küche
LA TOURANGELLE Thai Wok Öl (250 ml)Entdecken Sie mit dem LA TOURANGELLE Thai Wok Öl ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre asiatischen Gerichte auf ein neues Level hebt. Dieses hochwertige Öl wurde speziell für die Zubereitung von Wok-Gerichten entwickelt und bringt die authentischen Aromen der thailändischen Küche direkt in Ihre Küche. Authentischer GeschmackLA TOURANGELLE Thai Wok Öl vereint traditionelle thailändische Zutaten und Aromen in einem Produkt. Mit diesem Öl können Sie den echten Geschmack von Thai-Gewürzen und -Kräutern erleben, ohne dass Sie spezielle Zutaten suchen müssen. Es ist die perfekte Wahl für alle, die ein authentisches thailändisches Erlebnis suchen. Hochwertige ZutatenUnser Wok Öl wird aus erlesenen Zutaten hergestellt, die für ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre Qualität bekannt sind. Die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung gewährleisten, dass das Öl einen reichen und vollmundigen Geschmack bietet, der jedes Gericht verfeinert. Vielseitige VerwendungDieses Öl ist nicht nur ideal für Wok-Gerichte, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten, Frittieren und Marinieren. Seine hohe Hitzebeständigkeit macht es perfekt für die schnelle Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Tofu, ohne dass der Geschmack leidet. Einfache HandhabungDie praktische 250ml-Flasche ist benutzerfreundlich und ermöglicht eine präzise Dosierung. Das Öl lässt sich gleichmäßig verteilen und sorgt dafür, dass Ihre Gerichte gleichmäßig gewürzt und perfekt abgeschmeckt werden. Gesundes KochenLA TOURANGELLE Thai Wok Öl enthält gesunde Fette und bietet eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichen Kochölen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können. Zudem enthält es keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Premium-QualitätDie Marke LA TOURANGELLE steht für höchste Qualität und Tradition in der Herstellung von Gourmet-Ölen. Jedes Produkt wird mit größter Sorgfalt hergestellt und erfüllt die höchsten Standards, um Ihnen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten. Ideal für FeinschmeckerWenn Sie ein Liebhaber der asiatischen Küche sind oder einfach gerne neue Geschmackserlebnisse ausprobieren, ist dieses Wok Öl genau das richtige für Sie. Es verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und bringt Abwechslung in Ihre Küche. Perfektes GeschenkDie stilvolle Verpackung macht das LA TOURANGELLE Thai Wok Öl auch zu einem wunderbaren Geschenk für Freunde und Familie, die gerne kochen und neue Zutaten ausprobieren. NährwertangabenDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie3700 kJ / 900 kcalFett100,0 g- davon gesättigte Fettsäuren11,0 gKohlenhydrate0,0 g- davon Zucker0,0 gBallaststoffe0,0 gEiweiß0,0 gSalz0,0 gBitte beachten Sie:Bei kaltgepressten Speiseölen ist es normal, dass sie trüb oder flockig werden, insbesondere wenn sie gekühlt werden oder bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Dies geschieht aufgrund der natürlichen Bestandteile des Öls, wie zum Beispiel ungesättigte Fettsäuren oder natürliche Trübstoffe. Wenn das Öl wieder auf Zimmertemperatur erwärmt wird oder leicht geschüttelt wird, sollte es wieder klar werden. Dies beeinträchtigt nicht die Qualität oder den Geschmack des Öls. Erleben Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und den unverwechselbaren Geschmack des LA TOURANGELLE Thai Wok Öls. Jetzt bestellen!
Preis: 9.59 € | Versand*: 6.50 € -
Adler Gewürze Sesamsaat 1000g
Adler Gewürze Sesamsaat 1000g
Preis: 6.99 € | Versand*: 4.99 €
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Wie lange bleibt Gemüse im Wok, wenn man es richtig kocht? Welche Gewürze sind typisch?
Die Garzeit von Gemüse im Wok hängt von der Art des Gemüses und der gewünschten Konsistenz ab. Generell sollte das Gemüse im Wok nur kurz angebraten werden, um seine Frische und Knackigkeit zu erhalten. Typische Gewürze für das Kochen im Wok sind Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamöl.
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Welche Zutaten eignen sich am besten für ein authentisches und köstliches Wok-Gericht? Und welche Gewürze und Saucen passen perfekt dazu?
Für ein authentisches Wok-Gericht eignen sich frisches Gemüse wie Paprika, Zucchini, Karotten und Brokkoli, sowie Fleisch oder Tofu. Als Gewürze passen Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Sesamöl perfekt dazu. Für Saucen empfehlen sich Sojasauce, Austernsauce oder Hoisin-Sauce für den perfekten Geschmack.
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Was sind typische Zutaten für Wok-Gerichte und wie wird ein klassisches Wok-Gericht zubereitet?
Typische Zutaten für Wok-Gerichte sind Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Brokkoli, Fleisch oder Tofu und Sojasauce. Ein klassisches Wok-Gericht wird in einem heißen Wok mit Öl angebraten, das Gemüse und Fleisch werden hinzugefügt und kurz angebraten, dann wird die Sojasauce dazugegeben und alles wird zusammen gegart. Es wird oft mit Reis oder Nudeln serviert.
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Welche Kräuter und Gewürze?
Es gibt eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen, die in der Küche verwendet werden können. Einige beliebte Optionen sind Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Dill, Minze, Kurkuma, Paprika, Zimt, Ingwer und Knoblauch. Diese Zutaten können den Geschmack von Gerichten verbessern und ihnen eine aromatische Note verleihen.
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